群馬県安中市松井田町でボーイスカウト活動を行っています。 活動の紹介など。
町内にあるリーダー宅の畑で、ペットボトルパン作りに挑戦するデイキャンプを行いました。
ペットボトルパンのレシピはこちらを参考にしました。
https://cookpad.com/recipe/2289340
炭酸のペットボトルにバター・強力粉・砂糖・ドライイーストを入れてよく振ります。
振るのがスカウトにはかなり大変だったようです。
ひとかたまりになったら、ペットボトルを日なたにおいて生地を発酵させます。
30分くらい発酵させたら、打ち粉をした牛乳パックに生地を取り出します。
バンッ!と大きな音を立てて生地が勢いよく吹き出しました。
気温も高かったので、発酵がかなり進んだからのようです。
生地をこねてナッツやチョコなど具材を混ぜて、竹の棒に巻き付けます。
火であぶって焼けたら完成です。
おいしいパンが焼けましたか?
(文・カブ隊長)
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